GAYA HIDUP Resepi Lockdown: Masalodeh ranggup di luar, gebu di dalam

Resepi Lockdown: Masalodeh ranggup di luar, gebu di dalam

-

Jika sudah buntu nak masak apa buat keluarga ketika Perintah Kawalan Pergerakan ini, Masalodeh mungkin jawapannya! Jom cuba resepi yang dikongsi oleh Facebook Mas Cotek.

Bahan-bahannya:

2 cawan kacang dal (direndam selama 4 jam)

2 biji bawang besar*

2 biji cili merah*

2 biji cili hijau*

5 tangkai cili kering*

2 tangkai daun kari*

1 sudu makan jintan manis, ditumbuk kasar

Garam dan perasa secukupnya

Bahan-bahan bagi membuat masalodeh juga cukup mudah!

Cara-caranya:

1. Cincang atau hiris semua bahan bertanda *

2. Kisar kering kacang dal

3. Satukan semua bahan-bahan dan gaul sebati

4. Bentukkan adunan menjadi bulat

5. Goreng sehingga kekuningan dengan menggunakan api sederhana (bagi mengelakkan adunan hancur ketika menggoreng, simpan dalam peti sejuk selama sejam sebelum digoreng).

Simpan adunan yang telah dibentuk dalam peti sejuk sebelum digoreng agar ia tidak pecah.

 

Berita terkini

38 lagi warga STIAS disahkan positif COVID-19

SEREMBAN -- Sekolah Tinggi Islam As Sofa (STIAS) Senawang hari ini mengesahkan 38 lagi warganya membabitkan tiga kakitangan dan...

PKPB di Selangor mungkin disambung jika kes terus naik, kata Hisham

Kementerian Kesihatan mungkin mencadangkan perintah kawalan pergerakan bersyarat di Selangor dilanjutkan, jika kes Covid-19 di negeri itu terus meningkat,...

Ingkar kuarantin balik Sabah, polis panggil MB Selangor

Polis akan memanggil Menteri Besar Selangor Datuk Seri Amirudin Shari ke Bukit Aman dalam tempoh terdekat, bagi memberi keterangan...

Covid-19: Lapan kluster baharu dikesan, jumlah keseluruhan 96

Kementerian Kesihatan (KKM) mengesan lapan lagi kluster baharu, menjadikan kluster aktif Covid-19 di negara ini kini berjumlah 96. Ketua Pengarah...

Jumpa mayat reput di belakang kuil

Taiping: Mayat reput ditemui penduduk di kawasan semak belakang kuil di Taman Zenith, di sini, semalam. Ketua Polis Daerah Taiping,...

‘Raja’ Macau Scam Goh Leong Yeong lolos panjat pagar SPRM diburu polis

Bukit Aman sedang memburu dalang utama atau ‘Raja’ Macau Scam yang melarikan diri dengan memanjat pintu pagar belakang ibu...

Popular

Anggota Narkotik Ditempatkan Di Semua SJR Bendung Aktiviti Dadah

Anggota Jabatan Siasatan Jenayah Narkotik Polis Diraja Malaysia (JSJN)...

“Bantuan Satu Budaya ” UMNO Sabah Kecewa Kenyataan Shafie Apdal

Alasan keras yang dilemparkan Ketua Menteri Sabah, Datuk Seri...